普段、魚介類を気軽には食べられないドイツ。 身近なスーパーで手に入る魚介類といえば、スモークサーモンやボイルのエビか、冷凍の魚くらい。そして、どれも安くはない… ましてや生の貝類なんて、魚屋さんや日本食スーパーまで行かないと、なかなか手に入り…