ヨーロッパのワイン産地と聞くと、フランスはボルドーやアルザス、イタリアはトスカーナって思い浮かべませんか？
他にも有名なワイン産地はいくつもあります。数えきれないくらい。
ドイツの一大ワイン産地は、フランクフルトからシュトットガルトにかけての地域が有名。
そんなにお酒が得意ではない私たちは、あまりワインを買いません。なかなか飲みきれないんです。
観光で産地の近くに行った時は、買って帰ろうかどうしようか、いつもすごく迷います。
そんな中、お酒が飲めない人でも楽しめるものを見つけました‼︎
Traubensaft
トラウベンザフト（ぶどうジュース）です。
ただのぶどうジュースじゃないんです。ワイナリーが作るぶどうジュースなんです。
一口飲んだ感想は、渋みが無く、甘みがすごく強い‼︎
あまりの甘さに衝撃を受けました‼︎
このジュースを知るきっかけは、あるワイナリーの経営するホテルでの朝食。
ジュースコーナーに置いてありました。
あまりにも美味しかったので、ホテル併設の直売所で購入。
よく考えたら、日本で白いぶどうジュースなんて飲んだことなかった。
元々ワイン用の葡萄は、アルコール度数を高めるために、糖度が高いとか。
すごく甘いのも納得。
炭酸で割って、Traubenschorle(ぶどうジュースショーレ)にしても美味しい‼︎
ワイナリーに行った際は、お酒を飲めない方・お子様へ、ワイナリー自家製のTraubensaftをお土産にしてはいかがでしょうか？
ちなみに泊まったホテル↓
Consulat des Weins | Hotel Ferienwohnungen Restaurant Vinothek St. Martin Pfalz
ワイナリーが経営する、レストランホテルです。
