ドイツで肉といえば「豚肉」? 牛肉や鶏肉も普通に売ってるけど、豚肉が一番安い!!! そして、豚肉料理といえば、定番のソーセージを筆頭にシュニッツェル(ドイツ風トンカツ)やアイスバイン(骨付き豚の塩茹で)、シュバインハクセ(骨付き豚の炙り焼き)な…
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