スーパーの製菓コーナーでこんなものを見つけました。
Pfannkuchenの粉 1.79€
Pfannkuchen（プファンクーヘン）とはドイツのパンケーキのこと。
Pfanne＝（フライ）パン
Kuchen＝ケーキ
でも、日本のパンケーキとはちょっと違います。
さて、このパンケーキミックス、とても楽チンなのです。
ボトル入りなので、洗い物が格段に少ない✨しかも、パンケーキミックスに卵がすでに含まれているので、牛乳さえあればできる！
わ〜、お手軽♬
作り方の手順は以下の通り。
１.容器を振り、中の粉を混ぜる。
２.ボトル側面のラインまで牛乳を注ぐ。（400ml）
３.蓋を閉め、よく振って混ぜる。バーテンダーにでもなったかの如く。（よく混ぜないとダマになります…）
４.温めたフライパンにマーガリンか油を敷き、焼く。
だいたい直径20cm弱の大きさで5枚できました。
二人なら十二分の量。
あれ？なんか、薄っぺらい？？
そう感じたあなた！！！
そうです！そうなんです！
ドイツ風パンケーキは、日本のパンケーキと違って、だいぶ薄っぺらいのです。
分厚いクレープのような感じなのです。
フカフカではなく、どちらかというとモチモチした食感。
そして、あんまり甘くない。
でも、美味しいですよ😋
甘くないから、ハムやチーズなどと一緒にお食事系として食べるのもアリ！
もちろん、メープルシロップや粉砂糖などをかけておやつとしてもOK✨ドイツ人っぽく、ヌテラを塗って食べても美味しそう！
とてもお手軽なので、朝食用に、おやつ用に、小腹が空いた時（？）用にひとつ買って置いておくと便利かも。
ちなみに、アメリカ風パンケーキミックスも売ってます🥞🇺🇸
こっちも今度試してみよう♬
