バーボンのJIM BEAMとドイツの肉料理 Schweinhaxe(シュバインハクセ)のコラボした商品がスーパーマーケットのREWE限定Ver.として売られてました。
変わり種。BBQソース味にバーボンソースが付いている!
なぜだか好奇心が刺激され、気が付いたら買っていました。
Bourbon HAXEN mit JIM BEAM
JIM BEAMやJACK DANIELSは、コラボ商品を出して攻めてます。
中は、ハクセとバーボンソースが入っています。
作り方は簡単。オーブンに入れて焼くだけ。
ということで、野菜と一緒にオーブンに入れました。
約20分でこんがり。完成。
美味しそう!
しかもすごくホロホロ。骨が簡単に取れました。
BBQソースの味が濃いので、野菜を敷き詰めたのは大正解。
味が染みて美味しい。
プルドポークになってしまうのでは?と思うほど柔らかいお肉。
JIM BEAMに漬け込んで柔らかくしたのだそう。
付属のソースはバーボンの香りがする少し甘めのソース。
子どもは苦手かも。
BBQソースだけでも十分美味しいハクセでした😋
お店で豪快の食べるハクセもいいけど、たまにはお家で食べるのもいいですね。