ドイツ不思議発見!

デュッセルドルフ在住・海外暮らし初心者の夫婦が日々の生活で発見したドイツの不思議を書き綴ります

ドイツで買いたいおすすめの塩 ~ひとつまみでなんでも絶品料理に~

ヨーロッパには有名な塩がたくさんあります。地中海で取れた塩やアルプスの塩など。 歴史的にも重要な資源で、塩にまつわる都市もたくさんあります。 ポーランド クラクフの世界遺産『ヴィエリチカ岩塩坑』、オーストリアのハルシュタットや ザルツブルクな…

Bar Olio ~絶品ワインと絶品料理のバー~

デュッセルドルフのベアハーン(Wehrharn)という地域に地元の人で賑わうワインバーがあります。 ここは料理も美味しいと評判。 すごく混むと聞いていたので、オープン時間の正午めがけて行きました。 すでに店内は予約で満席。 テラス席もあっという間に埋…

ドイツの桜

春といえば「桜」🌸 そう思うのは、日本人だけかしら…? 私の地元は、日本でも何気に桜の名所として有名な場所(…自称?笑)。春になると、お花見に行くのが恒例です。

ウインク

ドイツ人に限らず、ヨーロッパ人はよくウインクをします😉 お礼を言われたとき 親切にされたとき ちょっと悪いことしたのを見られたとき ジョークを言ったとき ジョークを言われたとき なんて似合うこと。 ✨とか🌸とか見えてきそうです。

cacaogalerie ~Benrathの美味しいホットチョコ~

デュッセルドルフの南の地域 Benrath。 Schloss Benrath(ベンラート城)があるこの地域は、街も落ち着いた感じでステキです。 ベンラート城を散策したあと、街ブラをしてたら、お腹が空いてきました。 そんな時に目の前にステキなカフェを発見。

ドイツの冬の緑野菜~グリュンコール~

ドイツのスーパーやマルクトで買い物をしていて思うこと。 緑の野菜が少ない!!! 日本に比べると、緑の野菜(特に緑の葉物)が全然無いのです。 年間通して手に入るのは、もしかしたら、ほうれん草とチンゲンサイくらいかも…? レタスやキャベツみたいな白っぽ…

焼きアーモンドとの再会

クリスマスマルクトでハマって食べていた、焼きアーモンド。砂糖衣がついたアーモンドで、カリカリしていて、甘くて、ついつい止まらなくなっちゃう✨ デパートのKaufhofでも袋に入って売っているのを見かけたけど、屋台で買ったときのあのほんのりあったかい…