ドイツ不思議発見!

デュッセルドルフ在住・海外暮らし初心者の夫婦が日々の生活で発見したドイツの不思議を書き綴ります

Traubensaft ~ワイナリーが作る絶品ぶどうジュース~

ヨーロッパのワイン産地と聞くと、フランスはボルドーやアルザス、イタリアはトスカーナって思い浮かべませんか? 他にも有名なワイン産地はいくつもあります。数えきれないくらい。 ドイツの一大ワイン産地は、フランクフルトからシュトットガルトにかけて…

フルーツジュースも豊富!

ドイツは果物が安い! それだけでなく、フルーツジュースも種類が豊富にあります。 スーパーでは、フルーツジュースだけでこれだけの面積を占めています。

ドイツはフルーツ天国⁈

ドイツは果物が安い! 例えば、今が旬のアメリカンチェリー(Kirschen)🍒 日本だと小さなパックで数百円はしたと思います。 しかし、フルーツ天国ドイツでは…

ドイツ版コアラのマーチ

気になっていたものを食べてみました。 ドイツ版コアラのマーチ その名も「KOALA」 1.29€ パッケージは黄色っぽいけど、日本のものと似ています。 背景の淡い感じのコアラのイラストは、もしかして日本と一緒⁈

シュニッツェル ~ 実はバラエティ豊富なドイツ風トンカツ ~

日本人に最も馴染みのあるドイツ料理と言えばソーセージ。そのソーセージと双璧をなすのがシュニッツェル(Schnitzel)ではないでしょうか? レストラン、軽食屋(Imbiss)、パン屋、スーパーのお肉売場、冷凍食品コーナーと、そこらかしこで見ることができ…

スプレー缶入り生クリーム

ドイツのスイーツには欠かせないもの。 「生クリーム」 カフェでケーキを頼んだとき、ココアを注文したとき、アイス屋さんでアイスを買ったとき、「mit Sahne?(生クリームは付ける?)」と度々聞かれます。 ドイツ人は生クリーム大好き‼︎ これでもか!とい…

お魚スティック

未開拓だった、冷凍食品コーナー。 魚の切り身やピザは買ったことがあったけれど、加熱してすぐ食べられるような冷凍食品は、なんとなく手を出していませんでした。 先日、冷凍食品コーナーでふとこんなものを見つけたので、試しに買ってみました。 Fischstä…

生イーストでパン作り

パン大国、ドイツ どこに行ってもパン屋さんがあり、パンの種類も豊富です。 日本にいた頃は、断然ごはん派の私でしたが、ドイツに来てから、パンが好きになりました。 普段は、パン屋さんで買うことがほとんどなのですが、時々パンを作ってみたい衝動に駆ら…

ルバーブケーキ

ドイツの春の風物詩、ルバーブ。 見た目は赤いセロリみたいなこの子。 ドイツに来て初めて食べ、ハマりました。 www.deutschlife.com 旬の季節、ドイツのパン屋さんやケーキ屋さんでは、ルバーブを使ったケーキを時々見かけます。 Rhabarberkuchen 1.8€

ドイツ名物⁈スパゲティアイス

日も長くなり、だんだんと暖かくなってきたドイツ。 アイスの美味しい季節になりました🍨✨ ドイツ人が大好きなアイスクリーム。 ドイツのアイスカフェでは、ちょっと変わったものが食べられます。 それがこちら。 スパゲティのような見た目。 そう、その名も「…

ドイツ風パンケーキミックス

スーパーの製菓コーナーでこんなものを見つけました。 Pfannkuchenの粉 1.79€ Pfannkuchen(プファンクーヘン)とはドイツのパンケーキのこと。 Pfanne=(フライ)パン Kuchen=ケーキ でも、日本のパンケーキとはちょっと違います。

STORCK(ストーク) ~ドイツの庶民的お菓子メーカー~

(Werther's Orignal、merci、Knoppersとドイツで販売されているお菓子たち。 こっちでハマった庶民派お菓子です。 Oberhausenにある巨大ショッピングモール『CENTRO』で、全部同じメーカーということを初めて知りました。 そのきっかけとなったお店がこち…

デュッセルドルフで1番美味しいフライドポテト

ドイツ人が大好きポメス(フライドポテト)。 デュッセルで1番美味しいポテトはどこなんだ?と不意に疑問が湧きました。 『Die besten Pommes in Düsseldorf』と検索。 なんと、まんま次のサイトが出て来ました。 prinz.de 1位はFritten Piet本店 支店がAlts…

ドイツのドーナッツ

この時期、特に種類が増えるもの。 それがドイツのドーナッツ 「Berliner」(ベルリナー) 穴の空いてないタイプのドーナッツですが、ドイツではメジャーなおやつです🍩

ドイツのお魚事情②

海なしシティ・デュッセルドルフ。 周りを海に囲まれた国で育った、私たち日本人にとっては、手軽に魚が手に入らないのは、なんとも切ないこと。 時々、嫌がらせなんじゃないかとまで考えることも。 魚が食べたい。 魚が食べたい。 魚が食べたい。

パプリカ味のチップス

日本で人気なポテトチップスのフレーバーと聞けばなにが思い浮かびますか? ドイツで人気のフレーバーはパプリカ‼︎ 圧倒的な人気です。 スーパーのポテチコーナーに行けば・・ こちらもパプリカ、あちらもパプリカ。 パプリカだらけ。

ご当地ハンバーガー ~ ICH LIEBE ES~

駅の中で見かけた、マクドナルドの看板。 ふと眺めていると、気になるバーガーを見つけてしまいました。 定番商品と並ぶなか、異様な雰囲気を醸し出してる、このバーガー。 ニュルンベルクソーセージを挟んだハンバーガーです。 その名をNürnburger。 Nürnbe…

merci(メルシー)~ドイツのオススメチョコレート~

オススメする、ドイツチョコレートの1つがmerci(メルシー)です。 『merci』とはフランス語の『ありがとう』。 でもドイツのお菓子メーカーSTORCK(ストーク)の商品。 スーパー等で気軽に買うことができる、庶民派チョコレートですが、驚くべきは、そのコ…

PIZZERIA LUPO ~いつも混雑 本格ピザ屋~

デュッセルドルフ近隣では、 Duisburgを中心にイタリアンコミュニティが発達していることもあり、イタリアンやピザ屋、そしてジェラートのお店がたくさんあります。 その中でも、いつも混雑してるお店が、LUPO。 デュッセルドルフ旧市街(Altstadt)の入口、U-…

ハチミツワイン Met

Siegburgのクリスマスマルクトで飲んだメット あの味が忘れられず、デュッセルのクリスマスマルクトでも探しましたが、なかなかお目にかかれず。 デュッセルでは飲めないのか?と半ば諦めてたところ、発見しました‼︎ 場所はデパートKARSTADTの目の前。 クリ…

REWEのお寿司

全世界で日本食ブーム。 ドイツでも大人気。 スーパーREWEでも日本食が並んでいます。 週の前半から出張と飲み会が続き、水曜日には、胃は荒れ荒れ。 木曜日の夜にホテルに着いた時は、何かあっさりした物が食べたくなりました。 でも近くにはドイツレストラ…

冬の緑野菜~グリュンコール~

ドイツのスーパーやマルクトで買い物をしていて思うこと。 緑の野菜が少ない!!! 日本に比べると、緑の野菜(特に緑の葉物)が全然無いのです。 年間通して手に入るのは、もしかしたら、ほうれん草とチンゲンサイくらいかも…? レタスやキャベツみたいな白っぽ…

cacaogalerie ~Benrathのカフェ~

デュッセルドルフの南の地域 Benrath。 Schloss Benrath(ベンラート城)があるこの地域は、街も落ち着いた感じでステキです。 ベンラート城を散策したあと、街ブラをしてたら、お腹が空いてきました。 そんな時に目の前にステキなカフェを発見。

今が美味しい!ムール貝

普段、魚介類を気軽には食べられないドイツ。 身近なスーパーで手に入る魚介類といえば、スモークサーモンやボイルのエビか、冷凍の魚くらい。そして、どれも安くはない… ましてや生の貝類なんて、魚屋さんや日本食スーパーまで行かないと、なかなか手に入り…

LEIBNIZ ~ドイツのビスケット~

たま〜に無性に食べたくなるビスケット。 そんな時はありませんか? 僕はなぜかあります。笑 海外のビスケットはすごく甘そうとか、バター味が濃そうとか心配でしたが、『LEIBNIZ』なら安心して買うことができました。

ポルトガルレストラン ~Clube Portugues~

魚料理が楽しめ、ランチメニューがたいへんお得だと噂のポルトガルレストランに行ってきました。 密かに人気の名店です。

Lindt専門店 in Düsseldorf

スイスチョコレートのLindt(リンツ)。 ちょっと高級なチョコレートですが、バラマキ土産にもオススメです。 (日本の半額以下で買うことができます) もともとデュッセルには専門店があったのですが、Altstadtに移転して店舗面積が拡大しました。 店内には…

フォーの美味しいお店

10月も下旬になり、デュッセルドルフの最高気温も10℃そこそこの日が続いてます。 こんな日は、暖かいものが食べたくなります。 ということで、Altstadtに、暖かいものを食べにいきました。

秋の果物

10月も半ばになり、寒さが増し、日も短くなり、すっかり秋らしくなりました。 …というか、最近はもっぱら寒くて、すでに冬のようですが 秋といえば、食欲の秋 街には美味しい秋の味覚がたくさん溢れています♬ さて、今日はそんな秋の味覚の中で私がちょっと…

fritz-spritz

創業者のこだわりが詰まった、fritz-kola。 この会社は、コーラ以外にも、素材にこだわった商品を、色々と出しています。 その中の一つが、fritz-spritz。 ドイツ人が大好きなジュースの炭酸割りです。 fritz-spritzは全部で3種類あり、フレッシュな味にこだ…

fritz-kola

ドイツでおしゃれなカフェや、ちょっと若者向け?のレストランで、よく見かけるこの看板。 距離ゼロのおじ様2人。インパクトあります。 なんだこれ?って気になっていたのですが、Hamburg産まれのドイツコーラだということがわかりました。

ごぼう…?

去年の今頃、スーパーで彼を見つけたとき、一番に思ったこと。 「まさかドイツでも手に入るとは!!!」 日本では確か季節問わずスーパーに並んでいたのに。 ドイツではこの時期くらいから、しれっと並び始めます。 カラフルな野菜たちに囲まれると、途端に存在…

秋のきのこ ~アンズタケ~

ドイツでも季節によって出回る野菜や果物は変わります。 季節ごとに旬のものを味わえるのは、その地に住んでいる人の特権✨ 季節が変わって秋になり、いろいろと美味しいものが出てきました。 そのひとつが「Pfifferlinge」。 この時期に出回るきのこ。 日本…

herrtotti EIS-MANUFAKTUR

Bilkにあるアイス屋、herrtotti EIS-MANUFAKTUR。 お店は、Düsseldorf-BilkのU-Bahn乗り場のすぐ近くにあります。 だからか、お店やU-Bahn乗り場の周りには、美味しそうにアイスを食べながら電車を待つ人がたくさん。 ここの前を通るときはいつも気になって…

ドイツのお刺身サンド?

月に一度のお楽しみ、フィッシュマルクトに行ってきました? たくさんの屋台が並び、美味しいものが味わえる、ちょっとしたお祭り感覚のマルクトです。 今回は珍しいものに挑戦してみました。 「Matjes(マチェス)」のサンドイッチ。

フェダーヴァイサー

初秋のお楽しみ「Federweißer(フェダーヴァイサー)」の季節がやってきました!!! 昨年、夫婦でハマったフェダーヴァイサー。今年も存分に楽しみたいと思います😆♬ さて、私たちがハマった「フェダーヴァイサー」とは何かというと… 発酵途中の白ワインのこと。…

Vienneta(ビエネッタ)をドイツで発見‼︎

子供のころの憧れ。 濃厚アイスの中のパリパリチョコ。そして、オシャレな独特のフォルム。 ケーキなのか?アイスなのか?一目みた時から心を奪われたビエネッタ。 初めて食べたのときの衝撃を今でも覚えてるビエネッタ。 お高いので、特別なときにしか食べ…

mezzo mix ~ドイツで発見した謎の清涼飲料水~

スーパーやケバブ屋さんでよくみる謎の飲み物。 いままで見たことないので、すごく興味が湧きます。でも一方で味の想像がつかない飲み物に手は出しづらい。。 コーラとオレンジってどんな味がするんだろう?コーラとオレンジジュースをただ半々に混ぜたのか…

魚介類をお腹いっぱい食べたいときは・・・ Part 2

Part 1で紹介したAsia 5 Sterne Düsseldorf。 ビュッフェ式の食べ放題がある中華レストランです。 平日お昼は8.8€で食べ放題と大変お得。 平日夜は16.9€と値段が上がるのですが、お昼には無い鉄板焼きが楽しめるのです。 (土曜お昼は11.9€、日曜お昼は14.2€…

HARIBOショップ ~直営店には驚きがいっぱい~

ドイツのお菓子といえば、HARIBO‼︎ 可愛いクマさんがマスコットです。 日本ではHARIBOのコーラ味をよく食べてました。色の違う部分で味が違うのかなー?って食べ比べてみたりして。 そんな日本でも有名なハリボーグミ、工場に隣接した直営店があるので行って…

CASITA MEXICANA ~デュッセルドルフで味わえる本格メキシカン~

Bilkにあるメキシコレストランに行ってきました。 このお店を知ったのは、4月のフィッシュマルクト。出店があり、タコスを食べたのが知るきっかけでした。 その時食べたのはエビのタコス。

ドイツにもあった!スイカ

ドイツ人の方も言っていましたが、今年の夏は涼しい…らしい。7月に入っても涼しい(というか、肌寒い?)日が続いて、半袖も着ないで夏が終わるのかなーと思っていました。 しかし、やっぱり季節は夏! 7月も中頃から暑くなりだし、最高気温が30℃オーバーの…

Café frl

先日、Unter Bilkにあるカフェに行ってきました。 気になってはいたけれど、未開拓だったUnter Bilk周辺。可愛いカフェやおしゃれなお店もあり、なかなか楽しそうなところです。 さて、行ってみたカフェはこちら。 「Café frl」 Neusser Str. 86, 40219 Düss…

Unbehaun ~Rhein Post読者が選ぶDüsseldorf No.1アイス~

ドイツ新聞社 Rhein Postに、 『RP読者が選ぶDüsseldorf のNo.1アイス屋はUnbehaun』 という記事を発見‼︎ Abstimmung: Das beste Eis in Düsseldorf gibt es im Unbehaun ネットアンケートで、見事1位に選ばれたそうです‼︎ (2位は、AltstadtのEiscafe Pia)…

スタイリッシュケバブ

ドイツの国民的ファストフード・ケバブ。 2016年6月25日に厳選素材にこだわったケバブ屋がオープンしました。 オープン日に通りかかったときは、すごい人だかり。 たまたまだったんだけど、その時から気になってて、やっと来店が実現。 BABA GREEN FINEST KE…

魚介類をお腹いっぱい食べたいときは・・・ Part 1

ドイツで暮らしていると、無性に魚介類が恋しくなるときがあります。 日本料理屋やシーフードレストランでは、味は抜群なのですが、なかなか手を出しづらいお値段だったりします。 また、スーパーでもそこそこいいお値段なので、お腹いっぱいは中々食べられ…

おうちで味わえる絶品アイス ~MÖVENPICK(ムーベンピック)~

夏が近づくにつれ、ついつい食べたくなるアイスクリーム? 特に気温の高い日は、ドイツ人じゃなくてもアイスが恋しくなります。

Eiscafe Pia Altstadtのアイス屋さん

夏といえばアイス‼︎ 6月も終わりに近づき、デュッセルドルフも暑くなってきました☀️ 冬でもアイスを食べる『アイス大好きドイツ人』でない、私たち日本人も、この時期はアイスが恋しくなります。 そこで、Altstadtの有名店「Eiscafe Pia」にイタリアンジェラ…

ザワークラウト

ドイツ料理の付け合わせのひとつ、ザワークラウト。 日本でも売ってはいるけど、食べたことはありませんでした。 酸っぱいけど、脂っこいドイツ料理には、さっぱりとしたザワークラウトがよく合うと思います😋

つぶれた桃

暖かくなってから、スーパーやマルクトでよく見かけるようになった果物のひとつ。それが桃🍑 ドイツではネクタリンが主流なのか、たくさん売られています。 そのなかでひと際目に止まるものがありました。