ドイツ不思議発見!

元デュッセルドルフ在住・海外暮らし初心者の夫婦が日々の生活で発見したドイツの不思議を書き綴ります

キャベツバリエーション

ドイツにいると、日本ではあまり見かけない、不思議な野菜たちをよく目にします。 今日はキャベツについて。 もう旬は過ぎたのか、ちょっと値上がりしつつあるキャベツ。 ドイツではちょっと変わった形のキャベツが売られています。

Brauhaus Füchschen Alt ~子ぎつねがトレードマークの地ビールパブ~

赤いきつねがトレードマークのFüchschen Alt。Brauhausとは日本語でいうところのビールパブでしょうか。 きつね(Füchs)と 小さい(chen)を合わせて子狐という意味だ、と同僚のドイツ人に教えてもらいました。

じゃがいも屋さん

日本語で「じゃがいも」 ドイツ語で「Kartoffel」 ドイツでは様々な形に姿を変えて、私たちの前に現れます。

常温保存牛乳

ヨーロッパで初めてスーパーに入ったとき、ティッシュやトイレットペーパーの横に牛乳が並んで売られているのを見て、びっくりしたことを覚えています。 日本のスーパーだとあまり見かけない、常温保存の牛乳。 そういえば、高校生のとき、校内の自販機で時…

270種類のビールが楽しめるパブ~Finkenkrug~

ビール大好きドイツ人。 iPhoneで『ドイツ』と打ち込むと、予測変換で『🍻』『🍺』と出るくらい、ドイツの代名詞ビール。Apple社公認です! 各地に地ビールがあり、その土地その土地のビールを楽しむことができます。 でも、地元ビールだけを置く店が多く、遠い…

ジャスミンライス

レストランやファストフードなどで時々付け合わせになる「Reis(ライス)」 「ライス」と言われると、日本の「ごはん🍚」を想像しちゃうけど、日本料理や韓国料理レストラン以外では、ジャポニカ米(日本で主に食べられている種類)はほぼ出てきません。

がんばるジャックダニエルさん

アメリカを代表するウィスキー「Jack Daniel's」 ドイツにももちろん売っているのですが、ウィスキーとしてだけじゃなく、いろんな商品に展開されているのです!

ドイツのおすすめバラマキ土産 ~お菓子編~

職場等へのバラマキ土産。 ドイツのおすすめを、独断と偏見で、選んでみました。 選考基準は、 ・お手頃な価格帯(スーパーで買える) ・そこそこ美味しい の2点です。

ダチョウの卵

スーパーに行くと様々なものに出会えます。 本日もまた、なかなかお目に掛かれないものと出会いました。 これ、何かわかりますか? 手前に置いてあるうずらの卵と見比べると、その大きさがよくわかります。

ドイツのお魚事情

北海やバルト海に国土の一部は面してはいるものの、日本に比べたらほとんど内陸国みたいなドイツ。 ハンブルグみたいに海が近い地域では、魚もよく食べられているようですが、私たちの住む地域は内陸。魚はそんなに食べないようです。 そう、なんせデュッセ…

巨大な野菜たち

ドイツ人は背が高い。そして大きい。 そのためなのか、野菜もデカイ! (…体の大きさと野菜の大きさは関係ないのだけど😅) もう見慣れてしまいましたが、野菜の大きさに最初は驚きました。特に夏野菜。

Weiß Spargel ~ホワイトアスパラ~

ドイツの春の食材といえば、Weiß Spargel(ホワイトアスパラ)✨ 6月頃が旬だと聞いたけど、3月に入ってからスーパーでよく見かけるようになりました。 普通のアスパラガス(Grün Spargel)に比べると値段は高いけれど、新鮮なホワイトアスパラは美味しいです😋…

カリーブルスト ~ドイツ人が大好きなB級グルメ~

ドイツのB級グルメとしても有名なCurry Wurst(カリーブルスト)。 初めて食べたときは「焼いたソーセージにケチャップとカレー粉を掛けただけ」という斬新さに驚きました? そこまで美味しい!!!ってわけじゃないんだけどね。でも、時々食べたくなる。 まさに…

トルコのアップルティー

トルコからの移民が多いドイツでは、トルコの食品も手に入ります。 日本にいたときにトルコ土産でもらったトルコのアップルティー☕️ すごく気に入っていたので、ドイツで発見したときはとっても嬉しかったです??

Döner Kebab

ドイツで大人気のDöner Kebab(ドネルケバブ) 街のあちこちで見かけます。 安くて美味い‼︎ このフレーズが最も当てはまる、ドイツの代表的なファストフードではないでしょうか?

お手軽!Flammkuchenの生地

あのFlammkuchenの生地がスーパーで手に入るのです✨ 最近、チルドコーナーで見つけました♬ 白い帽子をかぶったメガネのおばちゃんが目印! 「Frischen Flammkuchenteig」1.69€

お家で簡単!缶詰のパン生地

こんなものまで缶に詰めるんだ〜👀!!!とびっくりしたもの。 Knack&Back「6 Hörnchen」1.5€くらい なんとパン生地の缶詰が売ってるのです!(常温保存じゃなくチルドですが)

スニッカーズ限定版

日本でも好きだったスニッカーズ。 ドイツでも相変わらず買ってます。 世界で売られているスニッカーズ、こっちで新しい楽しみができました。 それは期間限定版が出ること。 黄色いLIMITED EDITIONの帯が限定版の証。 今回はヘーゼルナッツです。 緑でぱっと…

Kebab Brot

ドイツにはケバブ屋さんが多い! 日本では馴染みがなかったケバブですが、ドイツに来てから好きになりました😋 なんたって安い!!! そして、野菜もたっぷり入っていてボリュームもあるから、ひとつ食べればおなかいっぱいになります。

Tomatenmark ~チューブトマトペースト~

ドイツでもイタリアンは人気✨ 街に出るとイタリア料理店やピザ屋さんを多く見かけます?? スーパーでもイタリア食材のコーナーがあったり。売ってるものは日本と同じく、パスタやパスタソースなどが多いですが。

Happy Hippo

ドイツのスーパーで売られているお菓子の中で、私が(今のところ)一番好きなお菓子。 それがコレです↓ Kinder「Happy Hippo」(ハッピーヒッポ) ドイツのメーカーではなく、イタリアのメーカーですが?

大人もハマる?チョコエッグ

ドイツではスーパーやドラッグストアなどでよく見かけるチョコエッグ。 これ、実はチョコエッグではなく、正しくはイタリアのフェレロ社が製造・販売している「キンダーチョコレート」ブランドの中の「キンダーサプライズ(Kinder Surprise)」という商品。

Flammkuchen ~ドイツ風ピザ~

ドイツ風ピザのFlammkuchen(フラムクーヘン) 見た目は薄めのピザですが、味も食感も普通のピザとはひと味違います。 お昼に入ったカフェで両方あったので、 イタリアの定番ピザ マルゲリータと比べて食べてみました。

Café Sweet Time

U-Bahn Belsenplatz駅の近くにあるカフェに行ってきました。 「Café Sweet Time」 Belsenstraße 18, 40545 Düsseldorf 可愛らしいお店で日本人からも人気が高いようです。 初めて行ってみたのですが、本当にかわいい店内💓 お店の名前にぴったりの雰囲気で女の…

即席マッシュポテト

さすがドイツだな〜と思ったこと。 スーパーでこんなものを見つけました。 即席マッシュポテト(ローストオニオンとクルトン入り)

レバーペースト

ほぼ毎日・毎食パンを食べるため、それに合わせて「パンのおとも」もいろいろと試しています。 最近のマイブームはレバーペースト😋!!! ドイツの肉屋さんでは大抵ソーセージみたいな形で売られていて、g単位で買うことができます。 スーパーでは瓶入りやプラ容…

製菓用ラム酒

バレンタインのときに余った製菓用チョコレート&食べきれなかったチョコエッグのチョコ部分があったので、何か作ってみることに✨ クックパッドで調べると、生チョコってめっちゃ簡単そう♬ チョコを溶かして、生クリームと混ぜて、固まったところでココアを…

らっきょう?

ドイツって日本に負けず劣らず、缶詰や瓶詰の商品が多い気がする… ソーセージが瓶や缶詰になってまで売られているのを見たときは、ドイツ人のソーセージ愛の大きさを感じました。 さて、スーパーで予想外のものを見つけました。

Heinemann Café

Heinemann(ハイネマン)のカフェへケーキを食べに行ってきました☕️ Heinemannはデュッセルドルフでとても有名なお菓子屋さん。 街を歩くとHeinemannの緑色の袋を持っている人を必ず見かけます。

ドイツのパン

たぶん、日本人駐在の家庭としては珍しい我が家の食卓。 ほとんど主食にパンを食べています🍞 朝・昼・晩 の3食。 ほぼ毎日パン。 旦那さんはごはんが無くても平気な人。 日本では朝は絶対ごはんじゃないとダメだった私も、ドイツに来てからはパンでも満足でき…